Susam sadrži najveću koncentraciju fitosterola, sastojka po hemijskoj strukturi nalik holesterolu. Fitosteroli imaju moć, ukoliko su dovoljno prisutni u ishrani, da redukuju nivo holesterola u krvi, poboljšaju imunitet i smanje rizik od nastanka pojedinih oblika karcinoma.
Inače, semenke predstavljaju jedan od najkorisnijih dodataka u ishrani, dok se susamovo ulje smatra izuzetno kvalitetnim, pa se često koristi kao zamjena za maslinovo.
Ulje susama predstavlja dobru prevenciju protiv stvaranja tromba, odnosno krvnog ugruška, ali i protiv dugotrajnog zatvora i neredovne stolice. Preporučuje se i za odstranjivanje crevnih parazita, čišćenja creva, kao i za lečenje hemoroida praćenih bolovima i krvarenjem. U narodnoj medicini koriste ga i za saniranje povreda, akni, čireva, bradavica, opekotina…
Susam je izuzetno bogat gvožđem, pa je dovoljno uneti 50 grama ovog sjemena da bi se zadovoljila dnevna potreba čovjeka za ovim mineralom. Osim gvožđa, u velikim količinama prisutan je i kalcijum, mangan, bakar, magnezijum i selen. Od vitamina posebno mjesto zauzima vitamin E, moćan antioksidans, koji štiti ćelije od starenja, pojave tumora i srčanih bolesti.
Istraživanja su pokazala da je susam djelotvoran i protiv upala i bolova kod reumatoidnog artritisa, kao i astmatičnih napada. Iako težak za osjetljive stomake, susam ipak povremeno treba konzumirati, jer je savršen čistač organa za varenje. Naravno, prethodno mora malo termički da se obradi, odnosno da se prepeče ili proprži na tihoj vatri.
Susam za potenciju
U zemljama u kojima se gaji, susam ima reputaciju snažnog afrodizijaka. Na bazi ovog začina pripremaju se napici za potenciju. Da bi se dobio napitak treba pomiješati sjeme susama i maka u istim količinama i u tu mješavinu dodati manju količinu sjemena koprive, luka i šargarepe, kao i kašiku šećera. Sve sastojke samljeti u prah i pomiješati, a kašičicu smjese rastvoriti u čaši vina i polako piti.
Nadoknadite kalcijum
Za osobe koje nemaju u organizmu dovoljno kalcijuma, susam je namirnica za njih. Dovoljno je jednu supenu kašiku ovog sjemena potopiti u 0,5 decilitra jogurta i ostaviti da prenoći. Ujutru pojesti na prazan stomak. Postupak ponavljati u kontinuitetu.
Susam za lečenje hemoroida
Samljeti kašiku susamovog sjemena i u to dodati dve kašike vode. Sve zajedno miješati dok ne nastane pasta i dodati kašičicu putera. Sve dobro umutiti a zatim namazati na parče hljeba i pojesti.
Protiv opekotina
Dvije kašike susamovog sjemena potopljene u čaši vode staviti da ključa nekoliko minuta. Zatim sadržaj procijediti i ostaviti da se ohladi. Vatom umočenom u hladan čaj i smesu treba prelaziti preko upaljenih mjesta i opekotina više puta dnevno.
NAPOMENA: Sve što se nalazi u ovom tekstu je samo u informativne svrhe, a ne u svrhu pružanja medicinskih savjeta. Trebali biste kontaktirati svog liječnika kako biste dobili savjet u vezi s bilo kojim posebnim zdravstvenim problemom, stanjem ili prirodnim receptom.
- Pogledajte još: NEVJEROVATNA ŽIVOTNA PRIČA: “Ova biljka me spasila od raka – uništila je maligne ćelije za kratko vrijeme, a evo kako se pravi”
- Pogledajte još: KOROV KOJI LIJEČI SVE: Spriječava rak i liječi dijabetes, visok pritisak i MNOGE DRUGE BOLESTI
- Pogledajte još: LOVOR JE PRIRODNI MAĐIONIČAR: Umiruje čak preko 20 oboljenja, a ovo su neka od njihibiotik, provereno!
Izvor: stil.kurir.rs