ZA OVO SIGURNO NISTE ZNALI: Čaj od jabuka i cimeta predstavlja pravu riznicu antioksidansa

Unatoč dostupnosti raznih dodataka na tržištu, preparati od prirodnih sastojaka i dalje su jedan od najboljih načina za očuvanje dobrog stanja tijela i psihe. Najbolji učinci postižu se kombinacijom bilja i začina sa sličnim učinkom, jer se njihovo hranjivo bogatstvo i ljekovita svojstva mogu maksimalno iskoristiti.

Dobar prijedlog je čaj od jabuka i cimeta, točnije čaj od kore jabuke i cimeta koji se priprema jednostavno i brzo. Vrlo je aromatičan i ukusan, a nadasve ljekovit, jer oba sastojka predstavljaju pravu riznicu antioksidansa. 

Kako nam pomaže ovaj čaj?

Osim što osvježava i jača organizam u hladnim zimskim danima, ovaj napitak, ako se redovito konzumira, može poboljšati mnoge organske funkcije i podići energiju, a pozitivno je što je prirodno sladak, pa može biti primjerena zamjena za umjetna pića koja zbog velike količine šećera štete tijelu.

Čuva srce

Kora jabuke i cimet bogati su antioksidativnim komponentama, koje potiču uklanjanje toksina iz tijela, što rezultira poboljšanim metabolizmom lipida, što pridonosi stabilnijim vrijednostima ovih molekula u krvi, posebno triglicerida.

Sve to pozitivno utječe na zdravlje krvožilnog sustava, jer kada su masnoće u referentnim vrijednostima, rizik od otvrdnjavanja krvnih žila znatno je manji. Uz to, čaj od jabuka i cimeta potiče cirkulaciju, čime se sprječava stvaranje krvnih ugrušaka i začepljenje krvnih žila, što može dovesti do srčanog udara.

Sprječava gubitak vida i pamćenja

Genetika i način života često igraju presudnu ulogu u tome koliko dugo će organizam biti zdrav i vitalan. Međutim, čak i ako su predispozicije dobre, činjenica je da tijekom godina mnoge organske funkcije slabe i postupno se pogoršavaju, posebno kada je riječ o mozgu i očima. 

Antioksidanti iz jabuka i cimeta potiskuju štetne učinke slobodnih radikala koji najčešće uzrokuju štetu i razvoj bolesti poput demencije i Alzheimerove bolesti, kao i degeneraciju makule, glaukom i mrenu. (Tekst se nastavlja ispod)

Osim što štite od negativnih utjecaja, oni također potiču kognitivne i motoričke sposobnosti, jačaju koncentraciju, pažnju i pamćenje te poboljšavaju vid.

Kako nam ovaj čaj pomaže kod probave?

Prehrambena vlakna koja se nalaze u ovoj vrsti čaja omogućuju normalno funkcioniranje probavnog trakta, jer ubrzavaju metabolizam, što ublažava probavne smetnje, kao i mučninu i nelagodu u želucu.

Također, ovaj napitak omogućuje tijelu optimalnu dozu hranjivih sastojaka, jer je bogat mineralima i vitaminima, a ujedno produljuje osjećaj sitosti, budući da polifenoli cimeta reguliraju razinu šećera u krvi, pa je i potreba za čestim unosom hrane manja.

Čaj od jabuka i cimeta također čuva zdravlje crijeva, štiteći ih od razvoja sindroma iritabilnog crijeva, nadutosti i plinova, kao i od gljivičnih infekcija, poput kandide. U tu svrhu najbolje ga je piti ujutro natašte, jer će to potaknuti proces detoksikacije, ali i nakon obroka.

Kako se priprema čaj od jabuka i cimeta

Pripremite tri srednje velike jabuke, a zatim ih namočite u toploj vodi. Dodajte im pola žlice sode bikarbone i pustite da odstoje u tekućini dva sata. Nakon toga voće operite pod mlazom mlake vode, a zatim ogulite i nasjeckajte koru, a sočni dio narežite na kockice.

Zatim zagrijte litru vode do vrenja, smanjite vatru, a zatim dodajte jabuke i štapić cimeta. Kuhajte još deset minuta. Izvadite ga iz izvora topline i ostavite da se malo ohladi, a zatim procijedite i pijte dok je toplo.

U napitak možete dodati i krišku naranče koja će dodatno naglasiti okus čaja, kao i malo domaćeg meda, ako volite slađi napitak. 

ŠTO JOŠ MOŽE ČAJ OD JABUKA I CIMETA

• Ublažava gripu i prehladu – djeluje antibiotski i antivirusno, pa ublažava kašalj, upale, groznicu, migrenu, glavobolju i respiratorne infekcije. Uz to, jača imunološki sustav i pomaže tijelu da se lakše oporavi od bolesti;
• Suzbija menstrualne bolove, jer djeluje analgetski i regulira nepravilan ciklus;
• Jača kosti zahvaljujući mineralima kalij, kalcij, magnezij, natrij i vitamin C, što smanjuje rizik od artritisa i osteoporoze;
• Poboljšava oralno zdravlje, jer suzbija bakterije koje mogu uzrokovati bolesti desni, kao i pojavu karijesa i naslaga. Također osvježava dah.