U malinama najviše uživamo zbog jedinstvenog ukusa, no to je tek delić onoga što dobijamo u ovom lekovitom voću.
Sadrži vitamin C
Među antioksidansima u malini je i vitamin C – 100 grama plodova malina sadrži čak 44% preporučene dnevne količine vitamina C. U malini se nalaze i vitamini B grupe, te vitamini E i K. 3. Malina je dobar izvor kalijuma, a sadrži i gotovo sve ostale minerale, npr. magnezijum, mangan, bakar.
Čisti krvne sudove
Osim što je niskokalorična (100 g svežeg ploda maline ima otprilike 52 kalorije), malina obiluje vlaknima – odlična kombinacija za dobru probavu i zdravo srce. Naime, vlakna su nužna za pravilnu funkciju creva i “pročišćavanje” krvnih sudova.
Pored ovih postoji još mali milion blagodati koje dan daju maline. Jedan od najboljih načina kako da ih iskoristite jeste sigurno sok, a evo kako da ga pripremite.
Sastojci
- 7 kilograma malina
- 2.5 kilograma šećera
Priprema:
Maline oprati, dobro izgnječiti i iscediti. Na litar soka dodati 300 g šećera i mešati dok se ne istopi. Sipati u flaše sa metalnim zatvaračem.
Može se sipati i u plastične flaše i staviti u zamrzivač. Staklene flaše staviti u rernu, uključiti rernu na 90 stepeni na 90 minuta i uključiti oba grejača (gornji i donji).
NAPOMENA: Sve što se nalazi u ovom tekstu je samo u informativne svrhe, a ne u svrhu pružanja medicinskih savjeta. Trebali biste kontaktirati svog liječnika kako biste dobili savjet u vezi s bilo kojim posebnim zdravstvenim problemom, stanjem ili prirodnim receptom.
Izvor: stil.kurir.rs
- Pogledajte još: 7 LAŽI O HRANI U KOJE SVI VJERUJEMO: Čitav život radimo pogrešno, ovo je prava istina!
- Pogledajte još: OVAKO KARDIOLOZI ČUVAJU ZDRAVLJE SRCA I KRVNIH SUDOVA: Svi do jednog se strogo pridržavaju ovih 15 pravila!
- Pogledajte još: NAJSTARIJI LEK NA SVETU, A RASTE NA BALKANU! Ovaj dar prirode najbolji je čistač organizma!