Domaći hljeb za jačanje imuniteta kod djece: Veoma ukusan i pun vitamina! (RECEPT)

Zbog visokog sadržaja skroba, od kestena se može dobiti brašno koje se, samo ili pomešano s brašnom drugih žitarica, koristi za izradu peciva i hleba. Ipak, kesten se najčešće koristi u obliku kesten pirea i kao kao dodatak jelima i supama.

Sastojci: 150 grama slanih makadamija oraha, 500 grama brašna, 100 grama kestenovog brašna, 50 ml ulja, 2 kašičice pšeničnog skroba, pakovanje kvasca, kašičica soli.

Način pripreme: 

Makadamija orahe krupno iseći. Pomešati pšenično i kestenovo brašno sa skrobom i solju. U brašnu napraviti udubljenje i tu sipati kvasac rastvoren u 275 ml mlake vode, pa zamesiti glatko testo.

Testo pokriti i ostaviti na toplom da narasta oko sat. Zatim ga još jednom dobro premesiti. Podmazati dubok pravougaon kalup (30 cm), posuti brašnom, pa spustiti testo oblikovano prema kalupu. Pokriti i ostaviti da još pola sata narasta. (Tekst se nastavlja ispod)

Rernu zagrejati na 200 stepeni. Hleb peći 50 – 60 minuta. Izvaditi ga iz pećnice, pažljivo premazati s malo tople vode, a zatim posuti sitno seckanim orasima ili lešnicima. Hleb peći još desetak minuta na sniženoj temperaturi. Prijatno!

Brojne dobre osobine kestena:

Kesten jača organizam i zato je veoma preporučljiv za brz oporavak (slabašna deca, starije osobe, sportisti – preporučuje im se i hleb od kestenovog brašna).

U narodnoj medicini, od listova kestena priprema se čaj protiv kašlja. Čaj od listova, koristi se i za ispiranje grla, posekotina i rana.

• Pogledajte još: MATIČNI SOK OD ARONIJE: Jedan od najzdravijih napitaka za oporavak preporod tijela od bolesti [RECEPT]
• Pogledajte još: 40 DANA PRIJE DORUČKA JEDITE ČENO BIJELOG LUKA: Desiće se OVE čudesne stvari u vašem organizmu koje niste očekivali!
• Pogledajte još: DA LI STE ZNALI: Soda bikarbona na ovaj način spašava život pomoću 4 nevjerovatna efekta!

NAPOMENA: Sve što se nalazi u ovom tekstu je samo u informativne svrhe, a ne u svrhu pružanja medicinskih savjeta. Trebali biste kontaktirati svog liječnika kako biste dobili savjet u vezi s bilo kojim posebnim zdravstvenim problemom, stanjem ili prirodnim receptom.

Izvor: stil.kurir.rs