Foto: Shutterstock

Leči anemiju, reguliše krvni pritisak i jača imunitet: Napravite ovaj sok i pucaćete od zdravlja! (RECEPT)

Njeno bogatstvo mineralima, ugljeni hidratima, mastima i belančevinama čini je zdravom i čestom namirnicom. Takođe, bogata je i vitaminom B12, a u sebi ima i male količine kobalta.

Cvekla se priprema i konzumira lako, a najčešće se kuva ili kiseli. Često se jede i sirova, uglavnom rendana, kao dodatak salati.

Odavno je poznata i kao lekovita biljka koja se koristila u domaćinstvu ali i u savremenoj medicini. Osnovna primena cvekle je u suzbijanju pojave tumora i lečenju leukemije. Zatim, koristi se u lečenju malarije, akutnih fibroznih bolesti i gripa u početnom stadijumu. Reguliše nizak krvni pritisak, povoljno utiče na nerve i rad mozga, a pospešuje i rad želuca, creva i žuči.

Cvekla obiluje vitaminima A, C i B te gvožđem, bakrom, magnezijumom i kalijumom. Poznata je zbog svog blagotvornog uticaja na srce, krvne sudove, jetru i ceo probavni sistem, te kao prirodno sredstvo koje štiti od raka.

Lekovita svojstva cvekle:

  • poboljšava funkciju jetre
  • podiže nivo hemoglobina
  • smanjuje upale
  • pomaže prevenciji kancera
  • detoksikuje organizam
  • sprečava demenciju
  • snižava krvni pritisak
  • leči artritis
  • štiti organizam od slobodnih radikala
  • jača imunitet

Kombinacija sa drugim namirnicima

U kombinaciji sa celerom i šargarepom, cvekla je još zdravija. Natrijum hlorid (so) povećava krvni pritisak, ali prirodni natrijum iz celera ne deluje na povećanje, već naprotiv, on snižava pritisak. Možete da pijete sok samo od celera, a možete i da ga pomešate sa šargarepom i cveklom. (Tekst se nastavlja ispod)

Recept:

  • U blenderu iscedite sok od 3 lista celera i jedne manje šargarepe
  • Sok od cvekle dodajte postepeno u ovu kombinaciju

Još jedan izuzetno zdrav napitak za detoks i jačanje organizma se priprema po seledećem receptu:

  • U blender stavite cveklu, dve šargarepe, parče đumbira, dve jabuke i kašičicu meda, i uživajte u ukusnom i zdravom soku.

Zdravija je sirova

Mnogima je najukusnija kuvana cvekla, pa ipak, najzdravija je ukoliko nije termički obrađena. Termičkom obradom dužom od 15 minuta ona gubi svoje nutritivne vrednosti, a njih nije malo.

Pored vitamina C sadrži redak vitamin B12, kao i gotovo sve minerale – kalcijum, kalijum, natrijum, fosfor, magnezijum, gvožđe, fluor, mangan, bakar, jod, sumpor…

NAPOMENA: Sve što se nalazi u ovom tekstu je samo u informativne svrhe, a ne u svrhu pružanja medicinskih savjeta. Trebali biste kontaktirati svog liječnika kako biste dobili savjet u vezi s bilo kojim posebnim zdravstvenim problemom, stanjem ili prirodnim receptom.

Izvor: stil.kurir.rs

Pogledajte takodje:

Ova biljka je napravila TOTALNI PREOKRET U NARODNOJ MEDICINI: Travari tvrde da je pravi FENOMEN!

Cikorija je zeljasta biljka koja ima brojne zdravstvene prednosti. Ona ublažava probavne probleme, sprječava žgaravicu, …