Paradajz je voće koje je puno supstance koja se naziva likopen. Daje im jarko crvenu boju i pomaže u zaštiti od ultraljubičastih zraka sunca.
Na isti način, može pomoći u zaštiti vaših ćelija od oštećenja. Paradajz takođe sadrži kalijum, vitamine B i E i druge hranljive materije.
Jačanje imunog sistema
Likopen je antioksidant – bori se protiv molekula zvanih slobodni radikali koji mogu oštetiti vaše ćelije i uticati na vaš imuni sistem. Zbog toga, hrana sa visokim sadržajem likopena, poput paradajza, može smanjiti verovatnoću da ćete imati rak pluća, želuca ili prostate.
Neka istraživanja pokazuju da mogu pomoći u prevenciji bolesti pankreasa, debelog creva, grla, usta, dojke i grlića materice.
Zdravlje srca
Likopen takođe može pomoći u snižavanju nivoa LDL, ili „lošeg“ holesterola, kao i krvnog pritiska. A to može smanjiti šanse za brojne i različite srčane bolesti. Drugi hranljivi sastojci u paradajzu, poput vitamina B i E i antioksidanata koji se nazivaju flavonoidi, takođe mogu poboljšati zdravlje vašeg srca.
Zaštita zdravlja očiju
Paradajz sadrži supstance koje se zovu lutein i zeaksantin koje mogu pomoći u zaštiti vaših očiju od plave svetlosti koju stvaraju digitalni uređaji kao što su pametni telefoni i računari. Oni takođe mogu pomoći da se oči ne osećaju umorno i olakšaju glavobolju od naprezanja očiju. (Tekst se nastavlja ispod)
Neka istraživanja pokazuju da čak mogu smanjiti verovatnoću da imate ozbiljniji oblik vodećeg uzroka slepila u SAD: degeneraciju makule povezane sa uzrastom.
Jačanje pluća
Neka istraživanja pokazuju da paradajz može biti od pomoći ljudima koji imaju astmu i može pomoći u sprečavanju emfizema, stanja koje polako oštećuje vazdušne kese u vašim plućima. To može biti zato što se likopen, lutein i zeaksantin, između ostalih antioksidansa, bore protiv štetnih supstanci u duvanskom dimu, koji je vodeći uzrok emfizema. Naučnici pokušavaju da saznaju više o tim efektima
Oralno zdravlje
Studije su pokazale da likopen može pomoći kod bolesti desni, gingivitisa i parodontitisa na isti način na koji može pomoći u prevenciji raka – boreći se protiv slobodnih radikala. Ali jedenje puno sirovog paradajza može oštetiti gleđ na vašim zubima – zahvaljujući velikoj količini kiseline – a pranje ubrzo nakon toga može pogoršati situaciju. Dobra je ideja da sačekate najmanje 30 minuta pre nego što počnete da četkate.
Prirodna zaštita kože
Znate da vam šeširi i krema za sunčanje mogu pomoći da se zaštitite od sunca. Pa, likopen u paradajzu takođe može učiniti nešto za to, verovatno na isti način na koji štiti paradajz. Nije zamena za kremu za sunčanje i ne stavljate je na kožu. Pomaže, međutim, radeći na vašim ćelijama iznutra.
- Pogledajte još: Tri banane dnevno čine čuda za organizam: Evo šta se događa u telu kada ih pojedete!
- Pogledajte još: Doktor Nestorović: Antibiotik ništa ne leči, uzmite beli luk, propolis i origano!
- Pogledajte još: Čisti bubrege, leči dijabetes, sprečava rak dojke: Ovo je najbolja žitarica za ljudski organizam!
NAPOMENA: Sve što se nalazi u ovom tekstu je samo u informativne svrhe, a ne u svrhu pružanja medicinskih savjeta. Trebali biste kontaktirati svog liječnika kako biste dobili savjet u vezi s bilo kojim posebnim zdravstvenim problemom, stanjem ili prirodnim receptom.
Izvor: magazin.novosti.rs